Fri frakt inom Sverige om du handlar över 199 SEK

Snabb leverans

Trygga kosttillskott

Fri frakt inom Sverige om du handlar över 199 SEK

Snabb leverans

Trygga kosttillskott

Bragg

Bragg Näringsjäst

Art.nr: 1050
Bragg Näringsjäst från Bragg. 127 gram.
Det lägsta priset från de senaste 30 dagarna: 127 kr

I lager

✓ Fri frakt inom Sverige om du handlar för över 199 SEK

Vad är näringsjäst?

Näringsjäst är en jäst som används som ett näringsrikt tillskott i kosten och är populärt inom vegetarisk och vegansk matlagning. Det är vanligtvis inaktivt, vilket innebär att det inte har samma jäsande effekt som den jäst som används i brödtillverkning.

Det är en bra källa till B-vitaminer, speciellt B12-vitamin (om det är berikat), samt proteiner och mineraler som zink och selen. 

Vad kan man använda näringsjäst till?

Näringsjäst är känd för sin ostliknande smak och används ofta för att ge rätter en ostig eller nötig smak utan att innehålla mejeriprodukter. Många människor använder det som ett smaksättningselement i soppor, såser, grytor, och som strössel över popcorn eller pasta. Det är också vanligt att använda näringsjäst för att göra veganska ostalternativ men kan användas lika bra av dig som inte är vegan.

Det kan användas på olika sätt för att ge rätter en ostig smak och öka näringsvärdet. 
  • Ostiga såser och dressingar: Tillsätt näringsjäst i såser och dressingar för att ge dem en ostig smak. Det fungerar bra i både varma och kalla såser.
  • Popcorntopping: Strö över näringsjäst som ett hälsosammare alternativ till smör och ost på popcorn.
  • Pastarätter: Blanda med pasta och grönsaker för att skapa en snabb och smakrik måltid.
  • Soppor och grytor: Tillsätt i soppor och grytor för att förhöja smaken och näringsvärdet.
  • Veganska alternativ: Använd näringsjäst för att göra veganska ostalternativ.
  • Kryddning för grönsaker: Strö över rostade grönsaker för att ge dem en extra smakdimension.
  • Pizza: Använd som topping på pizza för att få en ostig smak.
  • Bakning: Tillsätt näringsjäst i vissa bröd- eller bakrecept för att ge dem en nötig smak och öka näringsinnehållet.
  • Kryddning: Blanda med ris eller potatis för att ge extra smak och näring.
  • Smoothies och näringsdrycker: Tillsätt en sked i smoothies eller näringsdrycker för att öka protein- och B-vitamininnehållet.
Varumärke Bragg
Form Pulver
Vegansk Ja
Antal portioner 12 portioner
Förvaring Förvaras torrt och svalt, utom räckhåll för små barn.

Näringsvärde per 100 gram

Energi 400 kcal / 1675 kJ
Fett 0 gram
Kolhydrater 10 gram
varav socker 0 gram
Fiber 20 gram
Protein 50 gram
Salt 500 mg


Vitaminer och mineraler

Innehåll Mängd per 10 g DRI %* Mängd per 100 g DRI %*
Järn 1 mg 7 10 mg 71
B1-vitamin  6,2 mg 564 62 mg 5636
B2-vitamin (Riboflavin) 6,3 mg 450 63 mg 4500
B3-vitamin (Niacin) 35 mg 219 350 mg 2188
B6-vitamin (Pyridoxin) 7,2 mg 514 72 mg 5143
Folsyra 212 mcg 106 2120 mcg 1060
B12 15 mcg 600 150 mcg 6000

*Dagligt referensintag

Ingredienser: 
Torrjäst, niacin, B6-vitamin (pyridoxin HCI), tiamin HCI, riboflavin, folsyra, B12-vitamin (cyanokobalamin).

2 matskedar.

Använd som ett smaksättningselement i soppor, såser, grytor eller som strössel över popcorn eller pasta.

Tillsätt näringsjäst i såser och dressingar för att ge dem en ostig smak.

Det fungerar bra i både varma och kalla såser. Blanda med pasta och grönsaker för att skapa en snabb och smakrik måltid. Tillsätt i soppor och grytor för att förhöja smaken och näringsvärdet.

Använd näringsjäst för att göra veganska ostalternativ. Strö över rostade grönsaker för att ge dem en extra smakdimension.

Du kan även tillsätta en sked i smoothies eller näringsdrycker för att öka protein- och B-vitamininnehållet.

Relaterade produkter

Navigating through the elements of the carousel is possible using the tab key. You can skip the carousel or go straight to carousel navigation using the skip links.
Närokällan Aktiv B Komplex 500 ml
369 kr
Närokällan B2 Riboflavin 100 mg 90 kapslar
149 kr
Närokällan B3 Nikotinamid 100 mg 90 kapslar
129 kr
Närokällan Metyl B-50 90 kapslar
269 kr