Idag satsar många stort på mocktails, vilket är ett begrepp för alkoholfria cocktails och drinkar. Våra recept innehåller inte heller några söta likörer eller sockerlag, vilket annars kan vara vanligt i drinkar. Vi har här valt att sätta samman några enkla mocktails med äppelcidervinäger. Dessa blir lätt blir dina alkoholfria favoriter med smak för de vuxna!
Svalkande sommardrinkar
Dessa recept görs inom 5 minuter med olika frukter och juicer, mineralvatten, färsk mynta, citron och med en touch av äppelcidervinäger för en skön kick för smaklökarna. Njut av både goda och svalkande sommardrycker.


Äpple och ingefära med en bitig smak
Räcker till 2 drinkar.
- 1 äpple
- 4 msk skalad grovt skuren ingefära
- 10-12 myntablad
- 1 lime
- 2 dl isbitar
- 2 tsk Bragg Äppelcidervinäger
- 4 dl mineralvatten, gärna med citronsmak
Gör så här: Skala och grovskär ingefäran i bitar. Skiva äpplet i tunna skivor. Pressa saften ur limefrukten.
Blanda äppelcidervinäger, mineralvatten och lime. Häll upp det i två fina glas. Tillsätt ingefära, äppleskivor, mynta och is. Rör om försiktigt.
Så svalkande gott!


Svalkande melondrink
Räcker till 2 drinkar.
- 2 msk limejuice
- 2 tsk Bragg Äppelcidervinäger
- 0,5 dl flädersaftskoncentrat eller lättdryck
- 300 g vattenmelon utan skal (urkärnad)
- 7–8 isbitar
- Citronmeliss
Gör så här: Mixa melonen med lime, äppelcidervinäger och flädersaft i en mixer. Tillsätt några isbitar och mixa lite till. Häll upp i glas och dekorera med citronmelissblad.


Mousserande drink
Räcker till 2-3 drinkar
- 4 dl mousserande fruktigt alkoholfritt vin
- 1 dl koncentrerad äppeljuice
- 1 dl mineralvatten
- 1 färskpressad citron
- Citron för dekoration
- 1 grönt äpple i tunna skivor
- 2 tsk Bragg Äppelcidervinäger
- 1 msk flytande honung
- Myntablad
- Isbitar
Gör så här: Blanda alla vätskor och honung försiktigt. Häll upp i höga glas. Tillsätt citronskivor, äppleskivor och is. Dekorera med mynta. Friskt och syrligt. Ger en bra, alkoholfri sommardrink.