STHL

STHL Marrow Fat 330 g EKO

Art.nr: 2140
Ett ekologiskt märgfett gjort av benbuljong från gräsbetande nötkreatur.
Det lägsta priset från de senaste 30 dagarna: 127 kr

I lager

✓ Fri frakt inom Sverige om du handlar för över 199 SEK

Detta är ett ekologiskt märgfett som utvinns noggrant från gräsbetande kor och tas fram genom kokning av benbuljong. Märgfett, även känt som benmärgsfett, är det mjuka fett som finns inuti benmärgen hos djur. Det är vanligtvis rikt på energi och innehåller en blandning av omättade och mättade fettsyror.

Märgfett är en viktig komponent för att ge näring och skydda benmärgen. Benmärgen kan kokas och användas i soppor eller grytor, och den ger en karakteristisk rik smak åt rätterna. Vissa människor njuter också av att äta märgen direkt från benet, särskilt från stora ben som märgben.

Nötmärg har en rik och välsmakande smak som ger djup och fyllighet till din matlagning, används vid stekning eller som smakhöjare i all matlagning.

Märgfettet är en naturlig ersättning till industriella fröoljor, vilket skapar en perfekt ersättning till stekning med hög rykpunkt.

Varumärke STHL
Ekologisk Ja
Förvaring Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och förbrukas inom två månader.
Näringsvärde Per 100 gram
Energi 3684 kJ / 896 kcal
Fett 99,6 g
  varav mättat fett 47,3 g
  varav enkelomättat fett 43,4 g
  varav fleromättat fett 3,4 g
    varav omega-3 1,1 g
    varav omega-6 2,3 g
Kolhydrater <0,3 g
  varav sockerarter 0 g
Protein <0,1 g
Salt <1 mg


Ingredienser: Märgfett och talg från gräsbetande nötkreatur*.

*ekologisk ingrediens

Relaterade produkter

Navigating through the elements of the carousel is possible using the tab key. You can skip the carousel or go straight to carousel navigation using the skip links.
STHL Beef Bone Broth 350 ml EKO
69 kr
STHL Chicken Bone Broth 350 ml EKO
69 kr
STHL Biffbuljong påse 350 ml EKO
49 kr
STHL Kycklingbuljong påse 350 ml EKO
49 kr