Fri frakt inom Sverige om du handlar över 199 SEK

Snabb leverans

Trygga kosttillskott

Fri frakt inom Sverige om du handlar över 199 SEK

Snabb leverans

Trygga kosttillskott

Närokällan

Närokällan Erytritol 500 g EKO Bäst före 11/2024

Art.nr: 1831
Ekologisk erytritolErytritol är ett populärt sötningsmedel (en sockeralkohol), den är kalorifri och passar bra för lågkolhydratkost och för folk med en ketogen kosthållning.

I lager

✓ Fri frakt inom Sverige om du handlar för över 199 SEK

Ekologisk erytritol
Erytritol är ett populärt sötningsmedel (sockeralkohol), den är kalorifri och passar bra för lågkolhydratkost och för folk med en ketogen kosthållning.

Vad är erytritol?
Erytritol är en sockeralkohol som blivit populär under den senaste tiden som sötningsmedel. Fördelen är att den i stort sett är kalorifri och påverkar inte ditt blodsocker. Passar bra för den som bör undvika vanligt socker eller som väljer en ketogen kost. Närokällan erbjuder en ekologisk eritrytol.

Erytritol är en sockeralkohol som i små mängder förekommer naturligt i vissa svampar, alger och i vissa frukter. När man framställer detta ämne gör man det genom jäsning från glukos. Vår produkt kommer ursprungligen från majs och är ekologisk. 

Hur söt är produkten?
Erytritol är inte lika sött som socker, det ger ungefär 60 - 70 procent av sockrets sötma. Erytritol kan även blandas med andra sockerarter, eller andra sötningsmedel. Erytritol har sina smakmässiga fördelar då den inte för med sig oönskade bismaker på samma sätt som andra högintensiva sötningsmedel kan göra.

Hur används den?
Denna produkt kan användas som sötning i bl.a. kalla och varma drycker.  Kan användas som sötning i desserter, smoothies och vid bakning. När man bakar med denna produkt bildas dock inte samma mörka yta som med socker t.ex., då det inte finns något som kan karamelliseras i produkten. Den är stabil i sin smak upp till 160 °C.

Hur fungerar dess omsättning i kroppen?
Erytriol är så gott som kalorifritt och omsätts främst i tunntarmen. Andra sockeralkoholer kan ha en laxerande effekt vid hög konsumtion, vilket är ett mindre problem med denna produkt, då dess molekyler är mycket små och en väldigt liten del fortsätter till tjocktarmen. Passar utmärkt vid en lågkolhydrat/ketogen kost.

Är erytritol ett godkänt sötningsmedel?
Erytritol är godkänt som sötningsmedel av European Food Safety Authority (EFSA), sedan 2015. Etrytritol kan idag finnas i; läsk, smoothies, iste, mjölkdrycker, glass, yoghurt, puddingar, sylter, godis, marmelader och müsli, i syfte att minska eller utesluta socker. Detta underlättar för en kosthållning med mindre kolhydrater och socker.

Varumärke Närokällan
Form Pulver
Vegansk Ja
Ekologisk Ja
Allergener Kan innehålla spår av vassle (MJÖLK).
Förvaring Förvaras torrt i rumstemperatur.
Viktig information Produkten är ett sötningsmedel, överdriven konsumtion kan ha en laxerande effekt.
Näringsvärde per 100 gram
Energi 0 kJ/0 kcal
Fett 0 g
Kolhydrater 100 g
varav socker 0 g
varav  polyoler 100 g
Protein 0 g
Fiber 0 g
Salt  0 g


Ingredienser: Ekologisk erytritol.

Relaterade produkter

Navigating through the elements of the carousel is possible using the tab key. You can skip the carousel or go straight to carousel navigation using the skip links.
Närokällan Krillolja 60 kapslar
279 kr
Närokällan Magnesiumglycinat 120 kapslar
199 kr
Närokällan Multivitamin Tidsfördröjd 180 Tabletter
395 kr
Närokällan Q10 200 mg + Selen & E 60 kapslar
449 kr